L’enjeu des biotechnologies blanches est d’obtenir par procédés enzymatiques ou fermentation des procédés de production moins polluants, moins gourmands en énergie avec des rendements comparables par rapport aux procédés chimiques. Des géants de la chimie comme DuPont ou encore Cargill ont des programmes dans ce secteur, comme les grands groupes pétroliers ou de nombreuses PME innovantes également positionnées sur ce marché.
Cette conférence-débat, organisée par l’École Sup’Biotech, s’attachera, grâce à l’intervention d’acteurs industriels et de la recherche, à dresser un état des lieux du secteur et identifier les leviers à actionner pour développer en France les biotechnologies blanches.
Lieu : ESME Sudria, Paris 15e
Informations : www.supbiotech.fr
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